今日湘潭带壳莲子多少钱一斤「壳莲子多少钱一市斤」

美食 2022年10月29日 06:16 16 echengdu

大家好，关于今日湘潭带壳莲子多少钱一斤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于壳莲子多少钱一市斤的知识，希望对各位有所帮助！

哪几道广东糖水要多喝，清甜又滋润，赛过喝凉茶呢？

百合莲子绿豆粥

具体做法：提前准备一把干莲子泡浸一会，除掉莲芯，清理干净预留。锅中放入洗净黑豆和莲籽，倒入适当清水，文火煮一个半小时。把枸杞子和鲜百合清理干净，放入锅中，持续煮十分钟，最终加入适量老冰糖拌匀就可以。

蜜红豆仙草冻

具体做法：盘子里放入40克龟苓膏粉，添加小半碗温水拌匀，锅中倒入800克清水煮沸，用小火，倒入仙草冻糊，朝一个方向不断地拌和，加温一两分钟，倒入洁净的碗里，冷却后，再放入冷藏室一会。把仙草冻划为一小块装进甜点杯中，加入适量纯蜂蜜和炼奶拌匀，最终加入适量牛奶和蜜红豆拌匀就可以。

百合花红枣银耳羹

具体做法：提前准备半朵白木耳，冷小水泡发后掰成小花，清理干净，放入锅中，倒入适当清水，文火煮一个小时。把大枣和鲜百合清理干净，放入锅中，再炖十分钟，最终加入适量老冰糖拌匀就可以。

芒果西米露

具体做法：饭锅沸水，放入一杯西米煮1min，盖上盖焖大半天。把西米露倒出来清洗一下，再倒回锅里，加入适量清水，起火煮15min，再焖上一会。2个芒果去皮削皮切成块，留一部分装饰设计，剩下的放入料理杯中，加入适量牛奶和炼奶，拌和成芒果奶昔。盘子里放入适当西米露，再倒入适当芒果奶昔，最终添加青芒块装饰一下就可以。

鸡蛋豆腐皮红豆糖水

具体做法：提前准备好多个鸡蛋，煮熟，剥壳预留。豆腐皮凉水泡一会，切割成段儿预留。锅中倒入适当清水，放入鸡蛋和豆腐皮，加入适量生姜片、枸杞子、老红糖，走红煮6分钟即可。

红薯西米糖水

具体做法：饭锅沸水，放入一杯西米煮1min，盖上盖焖大半天。把西米露倒出来清洗一下，再倒回锅里，加入适量清水，放入切成小块的红薯，起火煮15min，最终加入适量老冰糖或是老红糖拌匀就可以。

莲子分带心，和去心的。混合卖的比较少，去心的深圳一般35一斤，心一般68一斤。不过这些东西也不好说，都是分等级的，比如银耳，有卖15一斤的，有卖25一斤的，也有顶级卖65一斤的。

我们在湘潭，

全国最大的莲子集散地,

全国60%的莲子在湘潭这交易.我们是湘莲市场业主经营户，欢迎合作现时持续走低,平稳，波动很小，与供过于求有很大的关系。今年不同往年

建议做一下市场调查，降低目标

180天左右。将剥好的莲子用保鲜袋装好，密封起来，再放入冰箱的冷冻室保存即可。冷冻可以长时间保存莲子，但也会破坏莲子的营养成分，所以莲子剥好后要及时使用。可以将莲子晒干保存，这样既不会影响莲子的食用价值，也能长时间保存。新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽，放在冰箱里保鲜就可以，可以用保鲜膜密封起来，这样会保鲜更久，要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了，然后把莲心取出，用来泡茶，可以去火，莲子用来煮粥煮汤等都很好吃，老一点的莲子吃起来会比较粉，比较香。

如果没有冰箱的话，就只能用晒干或者风干的办法啦，不然很容易发霉变臭的，食用前泡一泡水把莲子泡得饱满涨开就可以按照新鲜的莲子的食用方法进行食用了。

2011年莲子走势和莲农出路。从2011年7月开始新莲上市场以来莲价从承接去年莲价的12块，到新莲上市的10块8角高开，以来，众多农民惜售，抱怨不断。去年壳莲卖到了16块，更有甚者，卖到了18块，所以今年的开价，收货价在10块左右，农民就根本没把它放在眼里。一句，我又不是没钱用，你这样的价来收我的货啊？

高开低走，进入8月后，一天一个价，壳莲价格从收价10块，在阴雨天气过后迅速的跌到了8块5左右，天一放晴，湖南，湖北刚摘的莲子都晒干了，8月13日，来货130吨，价位跌到了8块3，8月14-15，每天来货230吨左右，价格跌到了7块5，8月16日，来货260吨，价格一下跌到了6块5左右。一时起，莲农，莲商纷纷叫苦！

8月15日过后，一时间，莲农惜售心理加重，莲贩收货难度加大。由于莲子的产量和全国总量的不确定性，莲子也几涨几跌，但终究在8月25以后涨到的7块9以后，被8月26日的一天到货300吨的量给压垮了。人们终于看清了，壳莲的重大压力。去年壳莲最低也是8块，且只售一天左右。而今年跌到6块5，却还冲不上来，在7块9面前再次沉重的低下了头。一时间大量商贩在7块5左右的囤货，马上成了积压产品。（

文章到此结束，希望可以帮助到大家。