吃樱桃有什么好处和坏处，常吃樱桃有什么好处

文化 2022年11月30日 07:52 5 echengdu

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樱桃具有丰富营养，多吃对身体有益：樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智可调中益气，健脾和胃，祛风湿对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。

具有补气养血的功效，樱桃是属于温性的水果，可以健脾、开胃、除湿，还能够发汗透疹，对脾胃虚弱的腹泻以及活动不灵，遗精都是有比较好的疗效的。吃樱桃还可以缓解肌肉的疼痛，樱桃是能加速人体恢复的，所以如果有肌肉疼痛的现象，可以吃一些樱桃来改善症状。樱桃能够补血，因为樱桃中含有很多的维生素c以及有机酸。是能够促进铁的吸收的。

樱桃含铁量非常高，经常吃樱桃的话可以促进血红蛋白的再生，即能够防止缺铁性贫血，又可以增强体质，健脑益智，另外，樱桃还具有一个抗氧化的作用，樱桃里面含有花青素，抗氧化，吃多了可以美白。另外，樱桃还可以防治麻疹，因为樱桃具有发汗、透疹、解毒的一个作用，在麻疹流行时，适当的喝一些樱桃汁能够起到一定的预防感染的作用。

另外，樱桃还具有一个去风湿的作用，樱桃含有花青素，花色素，它具有抗氧化的作用比维生素e的抗衰老作用更强，可以促进血液循环，有助于尿酸的排泄，缓解痛风关节炎所引起的不适，具有止痛消炎的一个效果，另外，樱桃还能够帮助减肥，具有美容养颜，调理肠胃，收涩止痛的一个作用。

樱桃是一种含糖量低、升糖指数低、高钾低钠的水果，富含膳食纤维、花青素和多酚类物质。樱桃含糖量不高，热量低，适合减肥人士的需要。樱桃的热量每100克只有46千卡，低于苹果、芒果、荔枝、香蕉等水果。樱桃的升糖指数低，是水果中最低的，非常适合糖尿病患者食用。

樱桃含有丰富的铁质，能促进人体血红蛋白、肌红蛋白的合成，预防缺铁性贫血，还能促进大脑和神经功能系统的发育，增强体质，健脑益智。樱桃是一种含糖量低、升糖指数低、高钾低钠的水果，富含膳食纤维、花青素和多酚类物质。樱桃中的花青素、红色素，能促进血液循环，有利于尿酸排出，可缓解痛风性关节炎引起的不适症状。缺点：因其性温，对于体热者不宜过多食用；樱桃核含有氰甙，有剧毒，故忌食。

含有丰富的膳食纤维，能增强饱腹感，减少其他脂肪和高热量食物的摄入，起到辅助减肥的作用。含有花青素等抗氧化剂，可以改善血液循环，帮助尿酸排泄，缓解痛风和关节炎的症状。樱桃是一种美味的食品，它有很多好处。樱桃含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和多种维生素。多吃樱桃，能有效地起到美容、除皱的作用。樱桃中含有大量的铁离子，具有一定的补血作用，并能提高人体的免疫力，增强抗病能力。

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吃樱桃有什么好处和坏处，常吃樱桃有什么好处美食

吃樱桃的好处：

1、美容驻颜

樱桃的营养很全面，它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质，可以帮助女性朋友去除皱纹，让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁，能够帮助女性朋友补血，让女性朋友保持健康的体态。

2、抗贫血，促进血液生成

樱桃中的含铁量位居多种水果之首。铁的作用在人体中是非常大的，它作用于血红细胞，生成新鲜血液，对于体内代谢也起着重要作用。所以经常食用适量的樱桃可以补充体内的铁含量，促进血红蛋白的生成，起到抗贫血、增强体质的作用。

3、止痛

樱桃止痛在民间是广为流传的，如果发生了烫伤和冻伤，有人就会将樱桃汁涂抹于患处，对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素，所以樱桃也具有抗氧化作用，具有抗炎的功效。

吃樱桃的坏处：

1、樱桃属性温，是大热的食品。所以对于体热，以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童，由于大多数为热体质，所以应该尽量少吃樱桃。

2、吃樱桃的坏处还表现在樱桃仁含有一定的毒素。在樱桃仁中有氰甙这种物质，如果发生水解的话就会生成氢氰酸，吃了的话就可能出现中毒现象。古代医学典籍对此也有记录，称过食樱桃会“令人吐”、“发暗风”等。

樱桃的色泽和美味确实很难让人拒绝，但是我们也应该认清吃樱桃的好处和坏处，以便我们安全正确地食用樱桃。在享受樱桃美味、营养的同时，也能够避免错误食用樱桃对身体带来的不健康影响。

吃樱桃的好处:1、抗贫血，樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。2、防治麻疹，在流行麻疹的时候，可以给小儿饮用樱桃汁，这样可以预防感染。樱桃核也有用处，具有发汗透疹解毒的作用。3、去风胜湿，樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。4、收涩止痛，民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。5、养颜驻容，樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，这是因为樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。吃樱桃的坏处:樱桃虽好，但也要适量的吃，过量食用会增加胃肠的额外负担。樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。

查询食物营养成分表可知：

100克樱桃（可食部分）含有：热量46千卡，糖分10.2克，维生素C10毫克，铁0.4毫克，维生素A35ugRE，胡萝卜素210ug。

坊间流传樱桃有补血的作用，补血一般主要是指纠正贫血，而最常见的贫血就是缺铁性贫血，但100克樱桃只含有0.4毫克的铁，和常见的水果比完全没有优势，比如每百克苹果含铁0.6毫克，每百克桃含铁0.8毫克，每百克草莓含铁1.8毫克，这些常见水果铁含量都要高于樱桃。而且植物型来源的铁是非血红素铁，吸收利用率低。想补铁纠正贫血还是得多吃一些动物肝脏或者红肉，动物性食物不仅铁含量高，且以吸收利用率高的血红素铁为主。

还有说樱桃富含维生素C，看营养成分表每百克樱桃含10毫克维生素C，这个含量在常见水果里只能算中等，高于苹果（VC含量4mg/100g)、梨（VC含量6mg/100g）、桃（VC含量7mg/100g）等水果，但远低于葡萄（VC含量25mg/100g）、草莓（VC含量47mg/100g）、橙子（VC含量33mg/100g）等常见水果。因此樱桃确实含维生素C，但含量并不突出。

樱桃真正的优势应该在于富含花青素、胡萝卜素等植物活性成分，颜色越深的樱桃，花青素和胡萝卜素含量往往越高，花青素和胡萝卜素都具有很好的抗氧化作用，对预防慢性病（包括心血管疾病、肿瘤等）有一定帮助。

总结来说，樱桃不仅好吃，营养价值也很不错，但是坊间流传的那些高营养价值和保健作用往往被夸大了，其花青素和胡萝卜素含量较高，有一定的保健价值。

过度食用樱桃的坏处：

1.容易上火

樱桃属于食物属性上偏暖的水果，食用后易使体内升温，假如一次性食用过量会引起体内炎症起火，易发生火灾症状。因为身体发热，以及患有哮喘和其他性传播疾病的人不应该吃更多的樱桃。尤其是儿童，因为身体大部分是热的，所以应该尽量少吃樱桃。樱桃着火，肺部受损，易引起发热、肺结核、慢性支气管炎和支气管扩张。

2.容易腹泻

樱桃吃酸含有更多的植物时,刺激胃肠功能很强,能明显增加胃酸的分泌量,所以樱桃一次性吃太多容易导致胃酸过多,甚至会导致肠胃炎症状如消化道出血、胃肠溃疡和严重影响胃肠的消化功能,腹痛、腹泻是一种常见的现象。

3.会导致高钾血症

钾的含量非常高,樱桃樱桃含有钾258毫克/ 100克,和钾肾脏疾病是一种致命的威胁,吃太多的光线控制功能障碍,导致电解液少尿、水肿,严重的还会引起高钾血症,当钾浓度大于6.56.5毫摩尔/升,可以在几秒钟内左心脏停止跳动,肾病患者最好不要过多吃樱桃。血钾过高可以说是慢性肾病的“隐性杀手”。

扩展资料

樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

参考资料百度百科_樱桃