麻辣鲜调料是由辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜及十三香、香醋、大蒜粒、姜片、洋葱、色拉油、菜籽油、花椒、桂皮、八角、香叶、紫草做成。平时烧制红烧肉、烧烤、火锅都可以加入麻辣鲜调料。在烧炒菜八成熟时加入适量麻辣鲜调料，味道更佳；汤、面类食品起锅时加入麻辣鲜调料，香辣可口。
1、准备好辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜、十三香、香醋、色拉油。
2、准备好所有香料，一碗清水。
3、把所有的材料捞出，捞干净后，把调制好的油舀入备用的辣椒粉里，边舀边搅拌即可。
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标签： 麻辣 鲜 调料 做 什么
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