白色玉米价格今日行情，白城玉米价格最新行情

科普 2022年12月31日 06:10 21 echengdu

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玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

玉米可预防心脏病和癌症，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10 倍;其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。此外，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

玉米生长发育缺锌时，主要表现出很多表现，中最常见的便是玉米植株发生矮化砧散生，并且叶子泛白，也就是我们常说的白化病；正常的成长期节间隔减少，植株软弱；在完善之后，缺锌的玉米，玉米棒小，子粒缺少或是不圆润，品质轻。锌是植物生长素的关键构成部，缺锌造成生长素生成受抑止，植株发生矮化砧；锌都是植物身体内各种各样酶的重要组成部分，如植物光合作用所必须的酶、胡萝卜素合酶等，因而缺乏锌会干扰胡萝卜素的产生，更会危害农作物的植物光合作用；

锌都是植物身体内蛋白质合成的主要原辅材料，对植株的生长发育一切正常的结果实有主要的危害！锌可以通过调整植物身体内基础代谢，提升植物的抗逆工作能力。玉米、麦子等作物在发育的情况下不可缺少的便是这种营养元素，淡肥等。可是近些年来复合肥花式增加，土壤中的肥效好像都不那般关键了，一般的复合肥都已经能够替代土壤中的绝大多数营养元素了，可是伴随着复合肥的很多应用，极为显著的便是土壤中缺锌的状况时常产生。

玉米是对锌肥特别敏感的农作物，立即增施锌肥是推动玉米提高产量的一个经济实惠的重要途径。锌肥一般可基施、追肥、叶片喷洒、拌种和泡种。基施。在栽种玉米时，1亩用150克禾丰颗粒物锌或磷酸二氢钠1～2千克，拌细沙质土10～15千克，在播前施于土壤层中或伴随着机播有机肥一起施入。一般低施锌肥能够具有一季使用，两个季节合理的效果，1亩能够提高产量15%～20%。

追肥。用磷酸二氢钠1～1.5千克或150克禾丰颗粒物锌，拌细沙质土10～15千克，幼苗期至拔节期条施或穴施。追肥锌肥，可以使玉米提高产量7%～10.2%。叶片喷洒。磷酸二氢钠叶片喷洒浓度值为0.1%～0.3%。亩用5mL禾丰锌或30克磷酸二氢钠对一桶水，各自在玉米幼苗期、拔节期各喷洒1次，比较严重缺锌的土壤层需要在大喇叭口期期再喷洒1次。拌种。1公斤种籽用磷酸二氢钠4～6克，先将磷酸二氢钠溶解于水里，一般肥液占种子质量的7%～10%，匀称喷到种籽上，待晾干后栽种。

玉米样棒外面的长了白毛还可以吃，玉米顶部发霉了切掉不能吃，因为玉米发霉后会生成玉米赤霉，即使切除了发霉的顶端，其霉菌的代谢物玉米赤霉烯酮仍然存在，且该物质具有雌激素的作用，急性中毒的时候对人体各系统有毒害作用，保存玉米时也要注意及时筛除发霉玉米。

不高，一般约8.5%。玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率；玉米中所含木质素，可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍，从而抑制癌瘤的发生。挑选指南第一，先看叶子。如果是青色的，说明玉米很新鲜；如果发黄发干，说明玉米熟过头了。第二，轻掐玉米粒。新鲜的玉米，玉米粒水分足，很饱满，用指甲能掐出水。反之，过熟的则会瘪进去。第三，闻气味。天气热时买玉米，若闻到酸臭味，说明变质了。以上内容参考百度百科-玉米

可以的，将鸡胸肉煮熟后撕成条状，把玉米粒掰下来，放到鸡胸肉里边，然后番茄剥皮切块，放入自己喜欢的酱，把三种食材搅拌均匀就可以食用了。

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