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昌邑生姜价格今日行情「昌邑生姜价格今日行情走势」
动物
2023年01月13日 21:43 16
echengdu
很多朋友对于昌邑生姜价格今日行情和昌邑生姜价格今日行情走势不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
在中国饮食文化中，姜占有非常重要的地位。 炖鱼汤，水煮肉，我们总是用姜去腥； 冬天手脚冰凉，父母总会让我们吃生姜。 甚至在女性每月的特殊时期，姜也大有用处。 姜深入我们的生活各处，生姜的价格变动关系着百姓生活的方方面面。 去年感受到生姜的高价，但今年在北方最主要的生姜产区山东省，生姜的价格为什么大幅下降呢？
生姜价格去年高涨，今年却遭腰斩。最近，生姜种植户都愁容满面，原因是最近生姜的价格在下跌，这几天更是跌至今年最低点。在北京新发地批发市场，老姜的价格是3.5元一斤，新姜的价格是2元一斤，今年价格最高的时候能达5元多一斤，降价幅度超50%。
与去年同期相比，如今的生姜价格更是低上不少。由于2019年生姜种植地受干旱、雨涝等天气影响，生姜产量降低，在去年12月，市场上出现生姜供不应求的局面，优质生姜的价格在9-10元/斤左右。
这个生姜供不应求的场景不仅出现在中国，在国外也有发生。去年疫情发生不久，由于大家认为吃生姜能增强人体免疫力，生姜被商家们炒上天价。在澳洲，生姜的价格已经涨到85澳元（378 RMB）一公斤，而当地的龙虾价格为80澳币（350 RMB），猪肉价格为20澳币（100 RMB）。在2020年，中国生姜的出口量下降了5%，出口金额却增长了25.7%，由此可见国际生姜价格涨幅不低。
生姜产量增加，但是销量跟不上，出口量减少。去年生姜价格的大幅上涨，让农户们种植生姜的意愿大大增加，不少种植户扩大了种植面积。配合今年良好的雨热条件，生姜普遍丰收，生姜产量提升。
但是生姜价格并没有如种植户们预想的那样高，他们反而面临着生姜滞销的窘境。一方面是市场需求跟不上生姜的供应量，另一方面疫情大大影响了出口运输业，生姜出口量大幅减少。供需关系的不平衡让生姜的价格并不乐观。自今年4月起，生姜价格就已经出现下跌情况。如今生姜价格更是跌至2至4元一公斤。
不过部分种植户已经有了应对方法。部分拥有姜窖的种植户选择将姜暂时储存起来，等待价格回升后再出售。济南市莱芜区延伸生姜产业链，姜农们种植的生姜会被加工成腌渍生姜、姜芽、脱水姜片、姜粉等高附加值产品，销往世界各地。还有部分种植户购买了保险，即使生姜的市场价格下跌，损失也在可控范围之内。
但是对于生姜价格的波动，南方居民的感受没有北方居民明显。主要原因是南方地区广泛种植生姜，生姜主要就近供应。在广州等一些城市，目前生姜价格下降幅度不大。生姜价格大幅上涨，市民觉得买不起。生姜价格暴跌，种植户面临产品滞销，损失惨重。希望生姜的价格能够避免大起大落，普通市民能够吃到生姜，种植者能够获得相匹配的收入。
青岛各批发市场上的生姜价格又创出年内新高，每公斤达到了7块钱。而业内人士分析，目前生姜价格已处于高位，近期可能出现回落。 据了解，2008年底，生姜批发价每公斤维持在2.5元左右 ，2009年上半年，生姜价格基本没有什么变化，5月份生姜批发价还曾跌到2元/公斤，但此后生姜价格便如同坐火箭一般，进入“读秒后升空”的阶段，7月份，青岛市场上生姜每公斤批发价涨到3元 ；10月份，生姜每公斤批发价为5元，11月18日，每公斤生姜批发价涨到了6元 ，12月9日，生姜价格继续上涨，每公斤生姜价格达到了7元，创下了年内新高。 青岛已有多家姜产品出口企业反映生姜出口变困难了。“美国、加拿大、日本等地对咱们的生姜价格还没有什么反应，但马来西亚等国家合作方则明显对青岛生姜价格感到不满了。前段时间我给马来西亚一位客户报价每斤生姜不到四元 ，但对方还是嫌贵，对方订单到现在还没过来。”青岛海晟隆食品有限公司外贸部张经理说。 华中蔬菜批发市场负责管理蔬菜工作的肖经理也认为青岛生姜现在有了一定的“泡沫”，近期生姜价格继续抬升的趋势可能会有所减弱，甚至会回落。
霜降后生姜不长了。遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。
生长环境
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃，7月平均气温为25.3℃，极端高温为39℃；一月份平均气温为10.2℃，极端低温为－4℃；全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米，空气相对湿度为80%左右。
2019年1月29日全国生姜价格行情预测
分类名称 ? ?品种名称 ? ?平均价格 ? ?单位 ? ?地址 ?
生姜 ? ?面姜 ? ?1.1 ? ?斤 ? ?山东临沂市沂水县 ?
生姜 ? ?面姜 ? ?2 ? ?斤 ? ?河北秦皇岛市抚宁县 ?
生姜 ? ?大黄姜 ? ?0.61 ? ?斤 ? ?山东日照市莒县 ?
生姜 ? ?鲁青大姜 ? ?1 ? ?斤 ? ?山东临沂市沂南县 ?
生姜 ? ?老姜 ? ?0.4 ? ?斤 ? ?山东日照市莒县 ?
生姜 ? ?姜种 ? ?3 ? ?斤 ? ?广西桂林市恭城瑶族自治县 ?
生姜 ? ?黄姜 ? ?1.8 ? ?斤 ? ?广西贵港市平南县 ?
生姜 ? ?小黄姜 ? ?1.8 ? ?斤 ? ?云南曲靖市富源县 ?
生姜 ? ?红芽姜 ? ?1 ? ?斤 ? ?山东潍坊市昌邑市 ?
生姜 ? ?仔姜 ? ?4 ? ?斤 ? ?广西南宁市宾阳县 ?
生姜 ? ?沂水大姜 ? ?0.8 ? ?斤 ? ?山东临沂市沂水县 ?
生姜 ? ?安丘生姜 ? ?0.6 ? ?斤 ? ?山东日照市莒县 ?
生姜 ? ?昌邑大姜 ? ?0.4 ? ?斤 ? ?山东日照市莒县 ?
生姜 ? ?小黄姜 ? ?2.5 ? ?斤 ? ?安徽安庆市岳西县 ?
生姜 ? ?白口姜 ? ?0.7 ? ?斤 ? ?山东潍坊市诸城市 ?
生姜 ? ?面姜 ? ?1.28 ? ?斤 ? ?山东日照市莒县 ?
生姜 ? ?面姜 ? ?2.1 ? ?斤 ? ?河北唐山市玉田县 ?
生姜 ? ?黄姜 ? ?0.7 ? ?斤 ? ?山东潍坊市诸城市 ?
生姜 ? ?肉姜 ? ?1.1 ? ?斤 ? ?广西柳州市柳城县 ?
生姜 ? ?大黄姜 ? ?1.8 ? ?斤 ? ?广西贵港市平南县 ?
生姜 ? ?大黄姜 ? ?0.7 ? ?斤 ? ?山东日照市莒县 ?
生姜 ? ?肉姜 ? ?1.95 ? ?斤 ? ?广东阳江市阳春市 ?
生姜 ? ?姜种 ? ?1 ? ?斤 ? ?山东日照市五莲县 ?
生姜 ? ?黄口姜 ? ?0.8 ? ?斤 ? ?山东潍坊市诸城市 ?
生姜 ? ?昌邑大姜 ? ?2 ? ?斤 ? ?山东潍坊市昌邑市 ?
生姜 ? ?大黄姜 ? ?1.8 ? ?斤 ? ?河南周口市沈丘县 ?
生姜 ? ?面姜 ? ?0.85 ? ?斤 ? ?山东临沂市沂水县 ?
生姜 ? ?仔姜 ? ?2.5 ? ?斤 ? ?福建南平市邵武市 ?
生姜 ? ?板姜 ? ?0.7 ? ?斤 ? ?山东潍坊市诸城市 ?
生姜 ? ?黄姜 ? ?0.8 ? ?斤 ? ?山东潍坊市安丘市?
市场综评：
山东昌邑生姜市场今日最新大姜价格行情：今日受小年节影响，农户卖货有所减少，货源供应略显偏紧，市场上部分客商已经完成收购并已返程，需求有小幅缩减，还有一些客商在进行春节备货，整体交易还比较活跃，下货快，行情稳中向好，姜价小幅调整，主流姜价格2.65元/斤，微涨。各市场姜价汇总如下：
[昌邑琨福]: 290车左右 （走货较快）
新圆头：3.10-3.40元/斤（精品）
新圆头：2.80-3.00元/斤（优质）
新圆头: 2.50-2.75元/斤（主流）
新圆头: 2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头: 1.60-2.10元/斤（次货）
[峡山市场]: 200车左右（走货较快）
新圆头: 3.00-3.20元/斤（精品）
新圆头: 2.90-3.00元/斤（优质）
新圆头: 2.50-2.80元/斤（主流）
新圆头: 2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头: 1.50-2.20元/斤（次货）
[昌邑石埠]: 120车左右 （走货较快）
新圆头：3.10-3.30元/斤（精品）
新圆头：2.80-3.00元/斤（优质）
新圆头：2.50-2.75元/斤（主流）
新圆头：2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头：1.50-2.10元/斤（次货）
[昌邑西郭]：（上午货少下午多）
新圆头：3.10元/斤左右 （精品）
新圆头 ：2.80-2.95元/斤（优质）
新圆头：2.50-2.70元/斤（主流）
新圆头：2.20-2.40元/斤（偏下）
新圆头：1.50-2.10元/斤（次货）
[寒亭于渠]：100车左右 （走货较快）
新圆头：3.10-3.40元/斤（精品）
新圆头：2.80-3.00元/斤（优质）
新圆头：2.50-2.70元/斤（主流）
新圆头：2.20-2.40元/斤（一般）
新圆头：1.50-2.20元/斤 （次货）
文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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