首页 综合文章正文

肉鸡今日价格行情预测,今天肉鸡价格行情

综合 2023年03月05日 18:58 3 echengdu

肉鸡今日价格行情预测,今天肉鸡价格行情


大家好,关于肉鸡今日价格行情预测很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于今天肉鸡价格行情的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录一览:

引言:鸡肉是我们日常饮食生活中重要食物之一,那么养肉鸡利润以及成本是什么样呢?养肉鸡过程中需要注意哪些事项呢?下面是小编搜集有关养肉鸡相关资料,感兴趣朋友可以一起来看看。

一、市场行情

从2016年开始,肉鸡行情一直呈现下滑走势,肉鸡市场持续低迷,近期虽然出现了小幅度回升,但行情仍然波澜不惊,虽然当前肉鸡消费逐渐进入旺季,市场行情也有所反弹,但仍然在低位徘徊,由于毛鸡价格很低,养殖户意愿较弱,而受屠宰场肌肉产量走货缓慢,库存压力加大,肌肉销售量也持续下滑,市场供大于求,预计未来一段时间,肉鸡毛价格大幅度上升空间有限。

二、成本及利润

平均每只鸡瞄市场价格在3.5左右,饲养42天进行计算,每只肉鸡大概需要消耗饲料五千克,成本价在12元左右,再加上用药成本,水电成本,煤炭成本以及人工成本总计为1.4左右,每只肉鸡总成本价为16元,如果养殖一万只肉鸡,总成本就是在16万。那么美,只肉鸡饲养成本在16元,销售收入为21元,利润为五元,那么养殖一万只肉鸡利润就是五万元。

三、注意事项

在养殖肉鸡时候,市场风险是比较重要一点,市场风险主要来源于今年鸡肉价格会不会受到外在因素而产生波动?这个是非常难以孤品,准确有可能会因为一场瘟疫之类发生,导致价格出现狂铁现象,或者还会出现饲料价格上涨情况,让自己收益受到损失等等。养殖风险主要就是指养殖技术是否过关,以及平常管理是否到位,如果没有做好管理,就会出现一些疫情使养殖肉鸡发生变化。一般病虫害,传染力还是比较强,短时间内能传染一大片,而且死亡率也很高。进而养殖户经济收益会受到一定影响。

;?01

假的

激素并非鸡饲料中的常规添加剂,给鸡在翅膀上注射激素是不折不扣的违法行为。正规养殖场都不会有给鸡使用激素的行为。

首先,在肉鸡饲料中添加激素并非许多人想象中的行业常规,而是不折不扣的违法行为。我们翻翻《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》,里面都明文规定有“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”,违反者将受到处罚。因此,认为那些养殖场每天都在大批大批地用激素喂鸡,那不免有些冤枉了。

听到这儿有人撇嘴了,以前的鸡从孵出来到杀,最起码也要养上半年;而现在的鸡四十来天就能出笼(也叫出栏,指长到可以宰杀的重量),还比土鸡更重。“不用激素,鸡怎么可能长这么快?是不是肉鸡产业中的潜规则?” 还真别说,商品肉鸡不用激素就能长得这么快。

肉鸡“疯长”正常吗?

肉鸡40多天出笼,在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏,最常见的是在45日龄左右。让我们用数据说话,看一下70余年来世界范围内肉鸡生长性能稳步变迁的过程:

图表数据来源:楼梦良《家禽育种》《国外畜禽生产新技术》中国农业大学出版社2003

而到了21世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例,2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄(42天)的体重指标为2420克,这在行业内部是人尽皆知的常识,只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。

古代务农者只有一些朴素的遗传学观念,他们对畜禽品种选育主要着重于对体质、外貌的选择,今天可称之为“表型观察法”。我们今天津津乐道的一些传统品种比如三黄鸡(黄皮、黄羽、黄胫),都是经过数千年艰辛的选育才得到的。

随着遗传学的发展,育种学家开始将遗传学理论与技术应用到育种实践中,让人工选择起主导作用,选择指标和选择手段都多了起来,选育的效率才飞速提高。可以说,今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能,良种选育工作居功至伟。

在我国,这种良种肉鸡通称为“快大型鸡”,在80年代才被逐渐引进并端上人们的餐桌。通常采取的肉鸡育种路线是,第一代引进良种,第二代作为父母代进行选育,第三代才作为商品鸡来生产。

选育工作每年都会有新的进展。一些育种公司甚至公开表示,他们的育种计划可以保持让每羽肉鸡的40日龄重每年增加55克。当然,在封闭的优良种群内进行选育,某个性状的改进迟早会达到一个极限——但是经过半个世纪以来的高强度选育,肉鸡主要生产性状仍没有出现这种迹象。

土鸡长得慢并不仅仅是因为品种原因,饲养方式也限制了它的成长。许多人喜欢土鸡的玲珑小巧,殊不知浓缩的不一定是精华,它也可能是营养不良。

众所周知,商品肉鸡吃的都是饲料。这些饲料可不是随便找点玉米面白菜丁拌拌就得了,它对原料选取、成分配比、制造工艺、饲喂方案都有着严格的要求,对不同的周龄都要饲喂对应的饲料,以保证营养充分且平衡。比如,对刚开始吃食的雏鸡,要用营养全面,颗粒大小适中的“开食料”,使其适应蛋壳外面的新环境;开食后要降低能量和蛋白质供应,重点保证鸡群体格健康;最后才会能提供高能高蛋白饲料,提高其增重速度。(一般人最多也就能做到一天三顿算算卡路里而已,所以说商品化肉鸡吃得比人还细致并不夸张。)

在饲养管理上,过去那种“撒一把米自个儿吃去”的养鸡方式也成为了老黄历。光照、温度、湿度这些指标都以周龄、日龄、时段为单位逐级设置管理方案,精确控制环境,保证鸡活得舒服。再看看散养的土鸡,生个蛋阴了天蛋被冻死了没人管;生个病不去治匆匆杀掉食用。但这些负面因素在集约化饲养的环境中都能得到较好的控制,在良好的环境中长大,再加上前面所说的品种优势,肉鸡自然长得快,没必要用激素来催熟。

一些消费者认为,肉鸡口感和味道不如土鸡,也是饲料中添加了激素的缘故。确实,肉鸡的肌间脂肪和某些风味物质沉积较少,因此不如土鸡肉细腻味鲜,但那也是因为品种改良和高速生长,根本原因是现在人们对鸡肉的需求量太高。并且,味道好并不代表营养更丰富,也不代表土鸡含有什么特殊的营养成分甚至药效。

综上所述,有如此高效的生长性能,激素已经变得没有必要了。许多实验也显示添加乙烯雌酚等激素物质并不能对鸡产生什么神奇的催熟效果,甚至会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用,很容易造成死亡。 如今绝大部分养殖者也持这一观点。肉鸡本来就是敏感脆弱、容易死亡的动物,给集约化养殖的集群饲喂同一种含激素饲料很容易出现大批鸡同时死亡的惨状;更不用提激素价格不菲,饲喂、注射、皮下包埋等操作起来也很麻烦。

2010年底,中国畜牧业协会抽检北京、上海、广州三地的农贸批发市场、连锁超市和餐厅的鸡肉,对32种激素进行检测,结果显示均未检出。

不过,小规模养殖场由于养殖经验和法律意识欠缺,也不能排除添加了激素的可能,更可能的是购买了不法饲料厂吹捧的违规饲料或添加剂。这些都是违规行为,其鸡肉产品流入市场的渠道通常也不规范。至于一些新闻中描述的未成年人因为多吃了鸡肉而出现肥胖和性早熟的案例,性早熟并不是吃几斤鸡肉就能做到的,更不能简单归结为吃了鸡肉这个单一因素,还要从饮食习惯、环境等多角度进行分析。

南乐一块六了,价格很疯狂,毛鸡五块一,行情应该会不错的,苗也幅度不大

肉鸡今日价格行情预测的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于今天肉鸡价格行情、肉鸡今日价格行情预测的信息别忘了在本站进行查找哦。

推荐阅读:

金价最新行情今日价格「金价行情今天」

今日佛山废铜价格行情手机网(佛山废铜价格今日价)

历年申论真题及答案,历年申论真题及答案百度云

标签: 肉鸡 鸡肉 激素 选育 饲料

微新频道 备案号:蜀ICP备2021031712号-4 微新频道互联网收集发布