【肾不好能吃甲鱼吗】

科普 2023年03月19日 09:58 3 echengdu

【肾不好能吃甲鱼吗】

肾病能不能吃甲鱼,要看肾病的严重性。轻肾病患者可以少量食用甲鱼,以补充人体所需的营养,但是如果肾功能不全等重症肾病患者,最好不要吃甲鱼,以免加重病情。

甲鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、角蛋白,还有多种维生素,甲鱼在轻度症状的肾病患者适量吃甲鱼后可以补充营养,可以维持机体的正常生理状态,有利于身体健康,对基础肾病没有明显影响。重症肾病患者出现肾功能不全、肾炎综合征等,饮食方面要注意低盐、低脂、低蛋白饮食,如果吃甲鱼会引起蛋白负荷过高,导致体内毒素积聚,导致尿素氮水平升高,此时对疾病的治疗不利。甲鱼体内嘌呤含量较高,尿酸代谢的最终产物就是尿酸,重症肾病患者食用甲鱼过量,会导致肾功能衰竭,同时血尿素氮水平也会升高,加重肾功能不全。

病人要根据自己肾病的严重性判断是否能吃甲鱼,制作甲鱼时,一般不要放太多油,如果油放多了,甲鱼就会变成高脂饮食。此外,甲鱼在烹调过程中,也不能放太多的盐分,如果放太多盐,会变成高钠盐饮食,对肾病患者的治疗也不利。