今日河南鸡蛋每日价格行情，今天河南鸡蛋价格最新行情

综合 2022年09月19日 03:27 39 echengdu

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蛋价进一步下跌空间有限

市肉禽蛋批发市场有关人士认为，目前本地蛋批发价最低位3.25元／500克，从当前蛋价来看，养殖户已亏损严重，蛋价进一步下降的空间有限。但节后务工流、学生流的返程，将对蛋品消费起到一定的促进作用，预计清明前后蛋价会逐步趋稳攀升。而且，从全年蛋价走势来看，休渔期水产品少，市民消费鸡蛋量会有所增加，另外中秋期间月饼加工也需要大量的鸡蛋。更多有关鸡蛋价格行情信息，你可以参考下：南风金融网。

我只知道北京地区，零售价格大约是5元左右，贵的5.2元/斤，便宜的4.8元/斤。

地区不同价格也有三到五毛的差价，有家人在南通做菜篮子生意，那里的鸡蛋批发是有4.8元/斤，卖的话就5元-5.2元/斤，要看卖家的地理位置。合肥这边的相对较为便宜几毛，进价为4.4元-4.5元/斤，卖的话4.8元/斤左右，有的超市为了吸引顾客，特意把鸡蛋的价格几乎压到4.5元/斤进价出售，这就超市的卖点！

按照2019年行情，4元一斤左右

春节商超等鲜蛋备货基本结束，学校、工厂等陆续放假，对鸡蛋需求不利;而猪肉价格上涨乏力，肉鸡价格再度下跌，鸡蛋替代需求减少。两节效应支撑不明显，近期产区内销不畅，下游采购积极性一般，随着蛋价震荡，内销支撑有限。

销区市场高价区经销商接货较为谨慎，下游为规避风险普遍降低采购量。因下游环节拿货不积极，库存压力渐增，综合看来，整体需求欠佳，养殖端供应稳中有增，蛋商环节库存增加，养殖场库存略增。切记不要盲目存货，严把鸡蛋质量关，后市行情才能有真正利好

扩展资料：

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

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