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2024-03-22 1
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梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种.因其鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。营养价值梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
△榨汁常用的梨子 风味各异的梨子各有千秋,可以直接吃,也可以制成果泥、果羹、果汁。我家榨汁常用的梨子有雪梨、长把梨、酥梨(砀山梨)、安梨等。 梨子 △零食常用的梨子 我家零食常用的梨子有香梨、南果梨、苹果梨、鸭梨、香水梨等。南果梨、皇冠梨、烟台梨和啤梨等,要放置几天,待果实变软时再吃。而像丰水梨等日韩品种的梨,放软之后品质下降,应该趁鲜食用。 △调节排便的梨汁 梨子含有蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、钾和有机酸等营养素,具有消渴、润肺、止咳、化痰和利便作用。汁法主要是利用梨子调节排便。具体操作分为两种情况: 一是在实施全天汁法的第1-3天,榨汁时使用梨子做配材,比例在30-50%。目的是为了促成水便,以利胃肠清空。当形成水便,多次排泄并自行停止以后,即可暂停用梨或减少比例。如果不能当天如愿,在第2-3天继续使用梨子做配材,一般没有特殊情况,不超过3天可以达到目的。 二是当日常发生排便不顺畅的时候,榨汁时使用梨子做配材或增加比例,一般达到20-30%即可实现排便正常。 梨子巧用和妙用对身体大有帮助。这是个治疗普通感冒的小偏方 感冒初期流鼻涕:葱白加冰糖炖一碗葱白水喝 ,如果宝宝不爱喝,把葱白水改良一下,葱白、白萝卜和白菜头一起煮汤 ,葱白、白萝卜和白菜头一起煮汤。不流鼻涕转成咳嗽:梨子去核后在中间塞入川贝粉,加水炖煮,煮出来的梨子连水都吃了喝了,连吃三天就会见效 。后期有痰:用白萝卜中间掏空,加上蜂蜜,炖水,连萝卜带水吃了,有助于化痰,或者加个梨也行。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,具有通气活血之功效。小儿伤风感冒,咳嗽吐痰,喝汤后,可立见功效。
开始在产地收购价是1.7-2元!现在基本就0.8元了!今年皇冠梨太多了!我就在产地!河北赵县
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